两代人一瓶奶——活力中国调研行听得益老员工讲30年的事

"活力中国调研行"在山东得益乳业股份有限公司（以下简称"得益乳业"）走访时，遇到了一对特殊的父女。父亲王师傅今年58岁，在得益干了32年——比公司的历史短不了几年。女儿小王今年29岁，在得益干了6年，现在是研发中心的一名产品研发员。

父女两代人都在同一家企业——这种事在二三十年前很常见，现在不多见了。我们跟父女俩聊了一个下午——听他们讲各自在得益的日子。30年的企业变迁，从两个人的视角讲出来——比数据和报告更生动。

一、父亲那一代：从送奶工开始

王师傅1994年进的得益。那时候公司还不叫"得益乳业"，叫淄博市乳品厂。王师傅刚进厂的时候，是个送奶工——骑一辆二八大杠自行车，后面驮两个保温箱，一个箱子装玻璃瓶鲜奶，一个箱子装酸奶。

"那时候送奶跟现在不一样，"王师傅说，"现在有电动车、有保温箱、有手机导航。那时候全靠自行车，路线全靠记。每天凌晨3点多起床，4点到奶站取奶，然后一条巷子一条巷子地送。冬天的时候，天还黑着，风吹得脸疼。夏天还好，但保温箱里的奶得尽快送——送晚了温度就上去了。"

那时候送一瓶奶赚几分钱——一个月下来工资也就几百块。但王师傅说，那时候的人不觉得苦——"有份稳定工作就不错了。而且送奶这个活，虽然累——但每天能见着人，跟订奶的老头老太太聊几句——也不闷。"

王师傅送了8年奶，从年轻小伙子送到当了爹。后来因为"认路准、记性好"——被调到调度岗，负责安排送奶路线和人员。再后来又做过社区门店管理、冷链物流管理——几乎把渠道这边的岗都轮了一遍。现在他是公司的"老资格"——年轻人遇到一些老问题老情况，还得来问他——因为有些事只有他经历过。

二、女儿这一代：从实验室开始

女儿小王是2020年进的得益。大学学的是食品科学——毕业的时候有好几家企业可以选，包括几家全国性的大食品公司。但她最后选了得益。

"说起来也简单，"小王笑着说，"我从小到大喝得益的奶长大的——对这个牌子有感情。而且我爸在这儿干了一辈子——他说这家公司靠谱。还有一个原因——大公司虽然大，但你进去可能就是一颗螺丝钉，只负责一小块。得益是区域龙头——研发团队不大，但每个人接触的东西多——从配方到工艺到中试到上市——能全程参与，成长快。"

小王现在在研发中心做产品研发。她参与过畅润酸奶的配方优化、也参与过鲜境系列的产品测试。每天的工作就是"做实验"——不同的配方、不同的工艺参数、不同的菌种比例——一个一个试，试出最好的组合。

"跟我爸那时候比，我们这代人做的事'高级'多了，"小王说，"我爸那时候靠力气、靠经验。我们现在靠仪器、靠数据。但其实也有一样的地方——都得'认真'。我爸送奶，一瓶一瓶送，不能送错。我们做实验，一组一组做，不能出错。都是'小事叠大事'——小事做好了，大事就成了。"

三、父女俩眼里的"变"与"不变"

30年，企业变了很多。王师傅掰着手指头数："设备变了——以前是半手动的生产线，现在是全自动进口设备。产品变了——以前就几样，现在有几十种。渠道变了——以前只有送奶到家，现在有八大渠道。人变了——以前都是中年人，现在年轻人多了，大学生也多了。"

小王补充："还有技术变了。我爸那时候检测靠感官和简单仪器——现在有液相色谱、气相色谱、质谱仪——能检测的东西细多了。研发也不一样了——以前就是'试配方'——现在有菌种筛选、有风味分析、有营养评价——科学多了。"

但父女俩也一致认为——有些东西没变。王师傅说："踏实做事的劲儿没变。公司从上到下，都是'干实事'的风格——不搞花架子，不喊空口号。我年轻时候是这样，现在我女儿在这儿也是这样。"小王也点头："对，还有'品质不能松'这个底线没变。我爸那时候就说'奶不能坏了给人家送过去'——现在我们研发也是'品质不过关不能上市'——底层逻辑是一样的。"

四、父亲最骄傲的事：女儿也来了

问王师傅"这辈子在得益最骄傲的事是什么"——他没说"干了多少年""当过什么岗""拿过多少奖"——他说："最骄傲的是我女儿也来了得益，而且干得比我好。"

"我那时候没读过多少书——能干的都是体力活。我女儿读了大学，学的是食品专业——进了研发中心，干的是技术活。她做的事，我做不了——但我知道那是更重要的事。企业要往前走——得靠年轻人、靠技术。看到我女儿在这儿干得好——我就觉得，这个公司以后差不了。"

小王在旁边听了，有点不好意思——"我爸就是这样，老把我挂嘴上。"但她也承认，进得益是受了父亲的影响。"从小我爸就说'公司好、做人要踏实'——这些话听多了，就留下印象了。找工作的时候，虽然有别的选择——但总觉得'得益'这两个字亲切——就像回家一样。"

像王家这样的"两代员工"，在得益不是个例。有不少老员工的孩子，长大后也进了得益。这在现在的职场环境里不算常见——年轻人更愿意去大城市、去互联网公司、去外企。但在淄博——得益成了很多本地年轻人就业的一个选择。为什么？因为"父母辈在这儿干了一辈子，干得踏实——孩子就觉得'这家公司靠谱'。"这种"代际信任"——比任何招聘广告都管用。

五、女儿眼里的"老传统"和"新东西"

小王说，刚进得益的时候，她觉得有些地方"太传统了"——比如开会的时候，领导讲话不怎么用PPT，就拿个本子讲。比如研发的流程，有些环节还是"老师傅带徒弟"的方式，不是"标准化手册"。

但干了几年，她慢慢理解了。"不是不现代化——是有些'传统'有它的道理。比如'老师傅带徒弟'——食品研发这个事，很多东西不是写在手册里的——是'手感''口感''经验'。这些东西，师傅带着你做几遍，你才能体会到。光看手册学不会。"

小王也在把"新东西"带进公司。比如数据分析——以前做实验，数据记在本子里，时间长了不好找。小王建了一个电子表格系统——把所有实验数据都录进去——方便搜索、方便对比、也方便新人学习。还有消费者调研——以前产品反馈主要靠门店和客服——小王牵头做了线上用户调研——用问卷和社群收集消费者反馈——更直接、更快。

老传统和新东西——在小王这一代人身上交汇。她既理解老员工的"经验之谈"——也懂新技术新方法的价值。她是"翻译官"——把老经验翻译成新方法，把新技术翻译成老员工能理解的语言。这种"翻译能力"——对一家有30年历史的企业来说——特别珍贵。因为企业不能"丢了传统"——也不能"不更新"——中间需要有人把两头连起来。

尾声：一瓶奶的传承

下午的采访快结束的时候，王师傅从兜里掏出一张老照片——是他年轻时候骑着二八大杠送奶的照片。照片已经泛黄了——但人还能认出来，就是年轻版的王师傅。小王凑过去看——"爸，你那时候还挺瘦的。"王师傅嘿嘿笑——"那时候天天骑车，能不瘦吗？"

这张照片让我们有点感慨。30年——一代人的时间。王师傅那一代人，用自行车和保温箱，把一瓶一瓶奶送到消费者家里，打下了市场基础。小王这一代人，用实验仪器和数据分析，把一瓶一瓶奶做得更好，推向更高的品质。两代人，做的事不一样——但做的是同一件事：做好一瓶奶。

"活力中国调研行"在得益乳业看到的"活力"，不只是设备有多新、产品有多好——还有人的传承。老一代踏实肯干的精神，传到了新一代手里。新一代带来的技术和方法，又让老企业焕发新的活力。这种"老传统+新血液"的组合——才是企业真正的生命力。一瓶奶——从父亲手里传到女儿手里——传的不只是产品——是做事的态度、是对品质的坚持、是对这家企业的感情。30年了，得益乳业还在。还会有下一个30年——因为有人接棒。