得益老齐鲁槐花酒酿风味酸奶计划10月21日上市

摘要： 山东得益乳业股份有限公司计划于2026年10月21日推出玻璃瓶老齐鲁0蔗糖酸奶（槐花酒酿），产品计划于10月20日生产。新品以槐花酒酿风味、0蔗糖配方和玻璃瓶包装为主要特点，将地方风味元素融入酸奶产品开发，进一步丰富得益乳业旗下老齐鲁系列产品布局。

在乳制品消费需求日益多样化的背景下，酸奶产品的创新正在从传统口味向地域风味、配方设计和包装体验等多个方向延伸。近日，山东得益乳业股份有限公司公布新品上市计划，旗下玻璃瓶老齐鲁0蔗糖酸奶（槐花酒酿）计划于2026年10月20日生产，并于10月21日正式进入上市阶段。这款新品将槐花与酒酿的风味元素引入酸奶产品，为消费者提供新的口味选择。

作为长期深耕低温乳制品领域的山东乳企，得益乳业近年来持续围绕鲜奶、酸奶等主要产品类别开展研发与创新。此次老齐鲁系列新品的推出，不仅是对现有酸奶产品结构的补充，也体现了企业在地方文化元素与现代乳制品消费需求之间寻找结合点的产品开发思路。企研资讯

从传统风味中寻找酸奶产品创新灵感

在中国传统饮食文化中，槐花和酒酿都是具有鲜明风味特点的食材。槐花常与春季饮食记忆联系在一起，其清雅的花香为不少消费者所熟悉；酒酿则具有独特的米香和发酵风味，在不同地区的甜品和传统食品中均有应用。将两种风味元素与酸奶结合，是得益乳业此次新品开发的主要方向之一。

与常见的原味、草莓味、黄桃味等酸奶产品相比，槐花酒酿风味具有一定的地方饮食文化辨识度。它所呈现的不只是单一水果或甜味元素，而是尝试将传统饮食中的花香、米香与发酵乳产品联系起来。对于已经形成多样化消费习惯的酸奶市场而言，这类产品为消费者提供了新的风味体验方向。

此次新品延续“老齐鲁”系列名称，将地域文化表达融入产品命名和风味设计。齐鲁文化具有深厚的历史积淀，地方饮食也是其中贴近日常生活的重要组成部分。得益乳业通过产品研发探索传统风味与现代乳制品的结合，使地域特色不再只停留在文化宣传层面，而是进一步体现在具体消费产品之中。

0蔗糖与玻璃瓶包装形成新品识别特点

除槐花酒酿风味外，0蔗糖配方和玻璃瓶包装也是此次新品的重要特点。随着消费者对食品配料和营养信息的关注不断增加，糖类成分逐渐成为部分消费者选购酸奶时重点查看的内容。得益乳业将0蔗糖作为新品的配方特点之一，体现了企业对不同消费偏好的关注。

需要说明的是，0蔗糖并不等于0糖。乳制品本身可能含有乳糖，具体产品的糖含量和碳水化合物含量，应当以实际产品标签及检测结果为准。对于消费者而言，了解0蔗糖这一产品特点的同时，也应结合配料表和营养成分表认识产品，而不能将其直接理解为没有任何糖类成分。

在包装方面，新品采用玻璃瓶形式。玻璃瓶是消费者较为熟悉的一种乳制品包装形式，也容易与传统酸奶消费记忆产生联系。对于老齐鲁系列而言，玻璃瓶包装与地域风味的结合，形成了较为统一的产品形象，使新品在风味、包装和品牌表达上具有一定的识别度。

依托低温乳业基础，持续丰富酸奶产品布局

山东得益乳业股份有限公司长期专注低温巴氏鲜奶和酸奶领域，形成了涵盖牧草种植、奶牛养殖、乳品加工、冷链配送和终端销售的经营体系。作为农业产业化国家重点龙头企业，得益乳业在乳制品生产、质量管理和产品研发等方面持续开展相关建设。

在酸奶产品领域，得益乳业已经形成包括畅润、优麦等在内的不同产品系列。畅润系列围绕发酵乳工艺和菌株研发开展产品开发，优麦系列则探索谷物配料与酸奶产品的结合。此次老齐鲁槐花酒酿风味新品，进一步将产品创新延伸至传统饮食风味与地域文化表达，为企业酸奶业务增加了新的产品方向。

对于乳制品企业而言，产品创新不仅意味着推出更多口味，还需要结合消费需求、生产工艺和产品定位进行综合考虑。得益乳业此次推出的新品，将地方风味、配方特点与包装形式相结合，反映了企业在低温酸奶细分市场中的持续探索。

根据目前公布的计划，玻璃瓶老齐鲁0蔗糖酸奶（槐花酒酿）将于10月20日生产、10月21日上市。具体上市区域、销售渠道和产品规格以企业后续发布的信息为准。随着新品进入市场，得益乳业的酸奶产品体系也将进一步丰富，为消费者带来更多具有地域风味特点的乳制品选择。